Saw this at Noreen's blog few days ago & gave it a try. Emmm....nyummy...
Original recipe is by Hanieliza but recipe is copied from Noreen's blog. Thanks to both of you.
Bahan-bahan:
1 ekor ayam - dipotong ikut suka
1 sudu besar rempah kari
1 sudu besar lada sulah
1 sudu kecil kunyit serbuk
daun kari secukupnya
garam secukup rasa
bahan2 kisar:
3 ulas bawang putih
3 biji bawang merah
5 tangkai cili kering
1 inci halia
cara:
1 ekor ayam - dipotong ikut suka
1 sudu besar rempah kari
1 sudu besar lada sulah
1 sudu kecil kunyit serbuk
daun kari secukupnya
garam secukup rasa
bahan2 kisar:
3 ulas bawang putih
3 biji bawang merah
5 tangkai cili kering
1 inci halia
cara:
- gaulkan ayam dengan semua bahan
- perapkan selama 1/2 jam atau lebih
- selepas itu gorengkan sehingga garing dan keemasan
- hidangkan panas2 dengan nasi lemak atau nasi putih
This spicy fried chicken will be good to eat with warm rice. You make me hungry for one.
ReplyDeletesalam along,
ReplyDeletedua minggu lepas cuti sekolah. takleh lama2 kat dpn pc tu yg tak kelihatan tu...kalau ziarah kwn2 pun kadang tak sempat tinggal jejak.
saya sekeluarga sihat2 je cuma hubby sakit kaki...